世界消息！做蛋挞需要什么材料不加淡奶油_做蛋挞需要什么材料
2023-03-22 09:54:09
来源：元宇宙网
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1、【蛋挞皮的准备】蛋挞皮可以在食品店购买，也可以在网上购买，网上购买价格更优惠。但因为蛋挞皮需要冷冻，路上时间长了可能会变质，所以最好在当地网店购买，这样2-3天就能送到。蛋挞使用前需要解冻，然后放在烤盘上。根据烤箱的容量，一次大概可以手拿9-12个蛋挞。
2、【蛋挞液的准备】你需要准备100g淡奶油，20g白糖，50g纯牛奶。如果没有纯牛奶，可以用奶粉和50ml开水稀释代替。
3、【搅拌蛋挞液】将上述三种原料倒入搅拌盆中，充分搅拌。让砂糖充分溶解。
4、【加入蛋黄】准备2个蛋黄加入蛋挞液，搅拌均匀，最后蛋挞液呈淡黄色。
5、【倒蛋挞液】将蛋挞液倒入蛋挞皮中，大概7-8分钟就可以填满了。
6、【烘焙】烤箱预热至220度，然后将蛋挞放入烤箱中层。温度还是设定在220度，烘烤时间可以设定在20分钟。
7、【观察蛋挞的烘焙】可以实时观察蛋挞的烘焙过程。当蛋挞液完全冒泡，每个蛋挞液上面有1-3个暗黄色的斑疹时，就说明烤好了。
8、【取出成品】打开烤箱，取出成品。很快起泡的蛋挞就会缩小到正常大小。你可以享受美味的食物。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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