香椿芽_关于香椿芽的介绍 环球速读
2023-05-14 08:48:28
来源:互联网
(资料图)
1、香椿(学名:Toona sinensis (A. Juss.) Roem.)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。
2、根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。
3、落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。
4、树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。
5、古代称香椿为椿,称臭椿为樗。
6、中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。
7、椿芽营养丰富,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
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